Requerimientos nutricionales pediátricos

Primera Parte

Estudia conmigo las 3 formulas más utilizadas para estimar calorías en pediatría y calcular requerimientos energéticos. Hay que estar atentos en los detalles y las calorías extras dependiendo de la fórmula que se use.

Fómula FAO / OMS de 1985
Estima el Metabolismo Basal para utilizarla se debe usar el peso real, pero si el niño padece de desnutrición o sobrepeso debe realizarse con peso ideal.

Fórmula de Schofield
Estima el metabolismo en reposo, o el gasto energético en reposo. Considera peso y talla.

FMO / OMS Método factorial de 2007
Estima el Metabolismo total, incluye el crecimiento y factor de actividad.

Revisa el video para más detalle y ejemplo.

Bibliografía:

– Nutrición en el ciclo vital – Verónica Cornejo E & Sylvia Cruchet M.

– Guía de alimentación del niño (a) menor de 2 años. Quinta Edición 2016. MINSAL.